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紫金城德胜棋牌_乳制品中富含丰富的蛋白质等营养物质,适当的补充乳制品有利于我们的健康,但是近年来,坊间流传很多有关乳制品的言论,譬如,空腹饮奶容易伤胃,牛奶带袋煮容易铝中毒等,这让很多乳制品的爱好者感到困扰,那么事实的真相到底是怎么样的呢?下面,带您走出乳制品误区。

真相:关于食品的包装材料,我国有相应的国家标准,包装牛奶使用的包装材料也要符合国家相关标 准。铝箔包装的最里面是一层聚乙烯膜,不会被普通水煮沸 的温度破坏。铝材料是比较稳定的,简单煮沸不会发生变化。因此,用煮沸的方法加热枕装牛 奶不会使聚乙烯膜破损,铝箔中的铝也不会析出。

真相:空腹状态下喝牛奶,牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量,不会造成蛋白质的浪费。有研究表明,牛奶中的总乳清蛋白具有抗微生物感染及控制黏膜炎症的作用,因此饮奶不会伤胃,反而有利于胃部健康。由于人的个体差异,有人喝牛奶后出现腹胀等不适现象,可 能是由于自身乳糖不耐造成肠胃不适。

真相:有机牛奶的认证一般着重于其天然的生长环境及饲养方式,有机牛奶喂养的饲料为纯天然牧草,普通奶牛食用的饲料是根据奶牛的营养 需要对不同饲料进行搭配调整、均衡配比。从营养成分比较,有机牛奶和其他牛奶所含有的脂肪、蛋白质、维生素等营养成分上并没有明显的差异。

真相:绝大多数奶粉中都会添加蔗糖,本身牛奶中的热量较低,适当加入糖类可以补充人体热量。而胃酸的强度大大高于糖类分解后的酸度,所以不必担心。牛奶中所含的乳糖也会与赖氨酸发生 美拉德反应,类似于面包烤制中的褐变反应,虽然会有少量营养物质的损失,但是不会妨碍整体的营养摄入,完全不必担心。

真相:一杯200克牛奶约含7克蛋白质,一个鸡蛋约含6克蛋白质 。成年男子、轻体力劳动者蛋白质推荐 摄入量为75克/天,所以一杯牛奶与一个鸡蛋同时摄入的蛋白质含量也仅为一天的六分之一左右,完全不必担心。且其蛋白质组成不同,可以形成互补,更利于蛋白质的吸收利用。

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路人甲

网友评论(935)

犹记得清晨刚抵达临海时,天空一角微微露出鱼肚白。临海终于天晴了。身边的人们望着天,如是说道。
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入住宾馆酒店时,做好门窗安全检查。退房前检查所携带的行李物品是否有遗漏,特别注意证件和贵重财物。
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