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1彩4注册登录_所谓的四季养生汤,是中华美食中的一大特色汤饮,同时也是中华饮食大家庭中不可或缺的部分。中华饮食有一个很大的特点,那就是无汤不成宴、无汤不成席,意思就是说汤 是饮食中不能没有的,宴席中更是必不可少。四季养生汤有很多种,下面就给大家介绍四季养生汤食谱以及做法。

四季养生汤

既然名为四季养生汤,那句是说需要根据四季的特点来选择,不同的季节就应该有对应季节的汤料,对于养生能够起到很好的作用,不同的汤也有不同的作用,比如说有些汤能够起到美容养颜的作用,有些能够起到益气健脾的作用。

四季养生汤

用料:猪脊骨1具,大枣150克,莲子100克,木香3克, 甘草10克。­

制法:将猪脊骨 洗净砍碎,枣和莲子去核去心,木香、甘草用纱布包好。同放砂锅内, 加水适量,文火炖煮3个小时,即可分顿食用。以喝汤为主,亦可吃肉、枣和莲子,可常服食。­

四季养生汤

用料:老鸭一只,冬瓜两斤,薏米20克,陈皮一片,姜片一片,蜜枣一枚。­

制法:将水烧开,所有材料放入,大火半小时,中火3小时即可,最后根据口味放盐。­

功用:祛暑,健脾。­

四季养生汤

材料:取整只西瓜,瓜肉挖出,留少许红色,将瓜皮切成小块;乌鸡一只,切块;蜜枣一枚,瘦肉200克。­

辅料:生姜一小片。

­做法:锅与水量与上同。也是先将水烧开,将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放 入,大火半小时,中火一个半小时,再将切好的西瓜放入,中火半小时即可。最后根据口味放盐。­

功用:滋润皮肤,安神。­

四季养生汤

用料:冬笋100克,鲫鱼1条(250克),黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油适量。­

制法:先将冬笋剥完后切成长丝,洗净,用沸 水煮一下,除去涩味。鲫鱼去鳞除去内脏洗净,锅中放油烧热,放入鱼煎两面至皮微黄,烹入黄酒,加清水及笋丝、生姜片,烧开后,略焖煮一会儿,加入精盐、味精即成。­

功用:汤鲜醇浓,肉嫩笋脆,利水下乳,健脾益气。­

以上就是本文着重给大家推荐的四季养生汤。不同的季节就应该顺应季节的特点,喝一些有利于身体状况的汤,例如春季比较潮湿,夏季比较燥热、 秋季气温比较多变,而冬季比较干燥,正对这些特点,适当和一些四季养生汤能够更好的适应季节,避免和改善各个季节可能出现的症状。

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